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      海歸說| 這個美國海歸,居然把綿陽米粉賣到了全世界!

      • 文章來源:華櫻出國
      • 發布時間:2017年07月25日
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      今天誠友匯海歸創業故事的主人公就是一個
      很嘻哈,有freestyle的酷炫青年
       

      他家賣米粉也賣得很酷
      “目前除了非洲,全世界都賣過”

      讓我們來聽聽這個賣米粉的嘻哈小王子的故事↓↓↓

      美國羅格斯大學學士
      成都祿轉粉食品有限公司創始人
      曹晨


      01“米粉是一種家鄉味道和童年的記憶”

      曹晨其人其實一點都不酷,反而非常謙遜。說起做綿陽米粉的初衷,他說:“記憶中小時候的早晨,都是父親陪著我到米粉店吃早飯,然后陪著我到學校門口。米粉在我心中,是一種童年的記憶,和家鄉的味道。” 

      “長大后到了美國讀書,陌生的國度,陌生的人,陌生的食物,雖然這一切我適應起來都沒問題,但和每一個留學生一樣,我在內心深處懷念家鄉的味道。”

      “這種味道不是一瓶老干媽,不是一袋火鍋料,而是那種餐館里現做好的熱氣騰騰的米粉味道。而我嘗遍了所有的方便粉絲,都沒有找到那種新鮮的感覺。”

      “我想做最新鮮好吃的綿陽米粉,讓每一個想家的人都可以吃得到——我誕生了這樣的念頭,并且和朋友一拍即合。”

      02“聽說我做米粉,大家都沉默或微笑”

      “海歸回來創業的很多,很多從事著互聯網、科技等相關的創業項目,他們給人的感覺都很高大上,而我們做著米粉。在創業初期,我們也參加了一些活動,跟很多人說起我的項目,他們第一反應是沉默或者微笑,大家首先覺得吃驚、然后覺得:這個東西怎么做?我知道,大家的潛臺詞可能是:做米粉怎么能成功?”

      “但我一直認為,我們的產品具有很強的生命力。美食是每個人都喜歡的,而方便又好吃的美食,只要找好了商業模式,更能迅速地發展和蔓延。正如久久丫賣鴨脖子一年可以賣三個億,周黑鴨已經上市,三只松鼠、良品鋪子這些都在資本市場取得了不錯地成績。”

      “如果綿陽米粉也標準化生產、有精美的包裝,有可復制的的營銷體系,那或許我們也能成功。”曹晨和同伴劉亮(賓州州立大學經濟學學士)很快把這樣的想法付諸了實際行動。
       

      03“誰說綿陽米粉不可以高大上?”

      “我們認為創業項目沒有高級或不高級的區別,經過我們的市場調研,綿陽米粉年行業收入達到100多億元,而且僅僅是綿陽地區,如果我們把它做得范圍更廣,可能市場也會更大。”
      曹晨和伙伴在2017年1月成立了祿轉粉食品有限公司,2017年3月正式推出產品,銷售第一個月就賣出1萬袋,其中銷售海外市場超過1000袋。

      2017年7月,曹晨又推出了2.0版產品——“味蕾盒子·綿陽米粉”。一推出就獲得了很多好評。“味蕾盒子的包裝非常有趣,我覺得它是一種‘潮食’。我們希望從包裝開始就打造品牌概念,很多客戶說:看到我們的包裝就覺得非常新奇,很想嘗試。”

      “除了包裝,各個方面我們都希望讓大家感受到,米粉這門傳統美食要想做好,其實也需要精良的工藝。最近我花了很多精力在拍宣傳視頻,因為視頻的展示最直觀。”

      03“用世界級標準做米粉,所以賣向了全世界”

      “我們做米粉的原則其實就三個詞:好吃、衛生、方便。”
      “作為一個留學生,在國外沒少吃方便食品,但很多都是味精味,不是真正的美食。而我們綿陽米粉的料包是從業10年以上的師傅專門熬制,米粉也是不含防腐劑的,牛肉、肥腸這些都不是壓縮食品,而是紅燒后再抽了真空。”

      "衛生方面我們也非常重視,如果產品不達標就全部銷毀重做,并且還給每一份產品都買了食品責任保險,保額100萬元。”

      “我們的米粉吃起來很方便,很適合海外游子和留學生,現在我們每月30%的銷量都銷往海外,并且比例還在持續增長。除了非洲,幾乎全世界的訂單我們都發過,現在我們重點拓展海外市場,已經和北美亞米網、樂匯網洽談了合作。”

      04“明年,我們要在澳洲開實體店”

      曹晨的綿陽米粉現在月銷量越來越高,淘寶店、微信、代理、線下多渠道發展,已然變成了“網紅”米粉。當我們問他項目越來越好的原因,他謙虛地說:“因為很多朋友的幫忙和支持,真的,比如誠友匯上次給我們的路演機會,讓我們得到了專家的指導,確定了主攻海外市場的目標。明年,我們計劃在澳洲開實體店,這是我們的小目標。”

       6月2日,曹晨和合伙人一起參加了誠友匯組織的海歸創業路演,因為項目很有特色受到了現場很多嘉賓的關注。

       “我認為創業沒有什么捷徑,就是不斷學習、像海綿一樣,哪里有好的東西就去學、去模仿、然后慢慢變成自己的、并且超越。”
      “創業只是實現夢想的一個過程,比起金錢的收入,我們更看重的是把家鄉味帶到全世界的成就感。如果人一生只能做成一件事,那么我希望是有意義的事。”


      ——誠友匯·中國西部海歸發展創投平臺——

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